Schlagwort: Rezepte

Bärlauch und seine giftigen Freunde

Bärlauch ist im Frühjahr eine der ersten Dinge die man wild ernten kann. Der Genuss ist schon allein wegen des einmaligen knoblauch-Aromas legendär. Kein Wunder das es auch uns immer wieder in die Wälder treibtweiterlesen

Kartoffel – Bärlauch Auflauf

Dieses Rezept ist eine echte Gaumenfreude. Für alle Bärlauchfans sollte man dieses Rezept unbedingt nachkochen. Ich bleibe ganz bewusst mal etwas offener bei der Zutatenliste. So kann man sich etwas probieren und ist flexibler. Zutatenweiterlesen